Les créations

Découvrez les spécialités artisanales Olof Viktors : croustillants au levain, recettes aux graines, mueslis, granolas et biscuits issus du savoir-faire suédois.

Les croustillants

Croustillants rectangulaires

Ces croustillants rectangulaires suédois se déclinent en recettes savoureuses, idéales pour accompagner les apéritifs et les moments de dégustation.

Mini croustillants

Tout le caractère du croustillant au levain dans un petit format, fin et délicat.

Croustillants suédois Olof Viktors garnis de graines de courge, de tournesol et de sésame, disposés sur une table en bois.

Croustillants aux graines

Une alliance de céréales et de graines sélectionnées, révélant une texture généreuse et des saveurs authentiques.

Croustillants au levain et aux graines de sésame1.png

Croustillants traditionnels

L'expression du savoir-faire boulanger suédois, entre finesse du croustillant et profondeur des saveurs céréalières.

CÈPES & AIL · SÉSAME & SEL MARIN · CINQ OIGNONS

ORIGINAL · SÉSAME · PAVOT

GRAINES & SEL MARIN · ÖSTERLEN

ORIGINAL · SÉSAME · SEL AUX HERBES · PAVOT

Mueslis, Granolas & Strössel

Muesli pomme et noix Olof Viktors dans son emballage, accompagné de céréales, pommes, noix et fruits secs.

Mueslis artisanaux

Trois interprétations du muesli, associant fruits, graines et fruits à coque, du classique gourmand à la recette paléo sans céréales.

Table de petit-déjeuner avec un mélange croquant Strössel Olof Viktors, des fruits frais, du thé, du café et des jus de fruits.

Strössel, mélange croquant

Une création suédoise associant flocons d'avoine, graines et fruits à coque, baies d’épine-vinette, délicatement relevée de cannelle pour une touche gourmande et croquante.

Granola artisanal Olof Viktors au chocolat et à la noix de coco, présenté dans son emballage avec des morceaux de chocolat noir, de la noix de coco et des dattes.

Granola chocolat & noix de coco

Un granola artisanal aux flocons d'avoine et de seigle, généreusement garni de 14 % de chocolat et 11 % de noix de coco, avec des dattes et des graines de chia.

GOURMET · POMME ET NOIX · PALÉO

Biscuits & cookies artisanaux

Croquants artisanaux cacao, orange & noisettes Olof Viktors accompagnés de gousses de vanille, de zestes d’orange et de noisettes, sur fond clair.

Croquants cacao, orange & noisettes

Des croquants artisanaux associant l'intensité du cacao, les notes d'orange et la gourmandise des noisettes.

Cookies artisanaux suédois aux pépites de chocolat noir, dont un cookie coupé en morceaux, présentés avec des éclats de chocolat sur fond clair.

Cookies & sablés gourmands

Des cookies et sablés artisanaux associant chocolat noir, trois chocolats, noix de coco, citron et notes de vanille.

CHOCOLAT NOIR (20 %) · COCO & CHOCOLAT BLANC

SABLÉS BRUXELLOIS CACAO · TROIS CHOCOLATS

Biscotti artisanaux

Des biscotti artisanaux où les notes délicates du safran rencontrent l'intensité du chocolat noir.

SAFRAN & CHOCOLAT NOIR